Epluchez et émincez l'oignon, le couper en 4 et le placer dans le bol. mettre le panier inox. 2XTurbo

Retirez le panier, rajoutez deux càs d'huile d'olive puis faire rissoler 1 mn 110°C v 2

Insérez le fouet sur les lames, ajouter la viande hachée et faire cuire 3 mn 110°C v 2 Ajoutez 2 càs de moutarde en fin de cuisson Pendant la cuisson, foncez la pâte dans les empreintes à l’aide du découpoir 13cm

Versez ce mélange dans les empreintes du moule grands ronds. Rajoutez dessus de la sauce tomate ou du ketchup, puis du fromage. Fermez les tourtes avec le reste de pâte à l’aide du découpoir 9,5cm. Dorez à l’oeuf Enfournez 25min dans un four préchauffé à 190°C