Dans le bol du i-Cook'in, mettez les oeufs, le sucre, la vanille et le lait concentré.

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Epluchez les pommes et coupez-les en rondelles. Posez la pâte brisée dans le moule à tarte cannelé préalablement posé sur la plaque perforée. Posez les rondelles de pommes et versez la préparation du bol dessus. Finissez en saupoudrant de poudre d'amandes. Mettre au four environ 40 minutes à 180°C (th. 6).