Recette pour environ 16 à 20 gaufres en fonction si vous utilisez les empreintes gaufres ou un gaufrier. Mettez dans l'ordre tous les ingrédients dans le i-cook'in puis validez la programmation 1 min à vitesse 9.

Versez la préparation dans votre cul-de-poule puis à l'aide de votre dérouleur de film alimentaire, mettez un film et laisser reposer 1h à température ambiante. Pendant ce temps, lavez votre i-cook'in ;-) Si vous faites vos gaufres dans les empreintes gaufres, après 40 min de repos de la pâte, préchauffez votre four 220°C pendant 15 min. Puis mettez vos empreintes sur la plaque aluminium perforée et enfourner à vide les empreintes pendant 5 min. Sortez votre plaque chaude (ATTENTION C'EST CHAUD!) puis à l'aide de la petit louche Guy Demarle, déposer la valeur d'une louche ou plus de pâte sur chaque empreinte gaufre et faites cuire au four 15 minutes à 220°C. Démoulez sur la grille. Puis refaire une nouvelle tournée. Si vous faîtes vos gaufres dans un gaufrier, vous référez à la notice d'utilisation de votre appareil. Mais en général, préchauffez 5 à 10 min votre gaufrier, huilez les plaques du gaufrier puis à l'aide de la petit louche Guy Demarle, déposer la valeur d'une louche de pâte sur chaque empreinte gaufre et faites cuire 2 à 3 min environ en fonction de votre gaufrier. La gaufre doit se décoller toute seule quand vous ouvrez votre gaufrier. Faites-le délicatement et laissez cuire plus longtemps si ce n'est pas assez cuit A déguster chaudes ou froides avec sucre glace, sucre, pâte à tartiner au chocolat, miel, confiture ou chantilly, ou tout ce que vous voulez ;-) Petite astuce : si vous voulez les réchauffer le lendemain, utiliser votre grille pain avec la fonction réchauffage. Bonne Dégustation.